Teor de Potássio nos alimentos

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Teor de Potássio nos alimentos

Mensagem  Angie em Dom Mar 11, 2012 8:26 pm

Quem usa lax e diu perde muito potássio. A falta de potássio no organismo ocasiona cãibra, arritmia, hipertensão arterial, fraqueza, náusea e tontura, alterações na transmissão neural e contração muscular, alterações do pH (acidez) e hipocalemia..
Lá vai uma listinha para ajudar-nos a consumir mais potássio:

Teor de Potássio nos Alimentos (mg por 100 g de alimento)

Carnes, peixes, miúdos, frutos do mar, embutidos:
Bacalhau - 603
Paio - 393
Lagosta crua - 334
Marisco cru - 315
Carne de peru (carne branca) - 307
Mortadela - 303
Sardinha crua - 296
Carne de porco crua - 278
Lingüiça de porco - 267
Fígado de boi cru - 245
Rim de boi - 238
Ostra - 237
Presunto cozido - 236
Pescadinha crua - 234
Sardinha tipo Viena - 234
Coração de boi - 233
Carne de galinha (carne branca) - 230
Carne de galinha (carne escura) - 192
Coração de galinha - 159

Frutas:
Damasco (seco) - 1489
Uva Passa - 842
Tâmara - 642
Amêndoa - 622
Ameixa seca - 615
Figo seco - 589
Castanha-do-pará - 520
Melão - 429
Banana prata - 370
Abacate - 347
Damasco fresco - 340
Banana d'água - 333
Cereja - 324
Amora - 321
Coco (massa) - 302
Mamão -212
Figo fresco -199
Uva branca sem casca e caroço - 196
Coco (água) - 144
Banana maçã - 123

Leguminosas, Verduras e cereais:
Feijão preto - 1455
Feijão manteiga - 1365
Feijão roxinho - 1102
Ervilha seca - 884
Lentilha seca - 865
Espinafre - 490
Batata inglesa - 394
Salsa - 366
Cará -363
Mandioca - 344
Palmito - 336
Beterraba cozida - 332
Batata doce branca - 331
Cenoura - 328
Couve - 294
Aipo (bulbo) - 291
Couve-flor - 286
Milho verde - 278
Cevada (grãos) - 276
Jiló sem casca - 256
Brócolis - 255
Tomate com semente - 209
Nabo - 201
Alface - 140

Leite:
Leite Leite em pó Ninho - 1.316
Leite de vaca (tipo A) 153

Diversos:
Farinha de soja - 593
Chocolate em pó- 580
Ketchup - 416

Bebidas:
Café em grão torrado - 1.988
Chá preto (folhas) - 1.810
Erva mate (seca) - 1.181
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Re: Teor de Potássio nos alimentos

Mensagem  Beck em Seg Mar 12, 2012 6:11 am

Super indico Filé de merluza, ostra e lambreta. Tive problema na flora intestinal, e foram eles que me ajudarão. LEITE, muito leite!
Adorei o tópico.


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Dica: gatorade

Mensagem  Lei. em Sex Abr 13, 2012 10:23 pm

Pessoal, lá vai uma dica:
Quem mia mto, toma laxante e/ou faz mto exercício fica com a qtdde de eletrólitos desbalanceada no organismo, que causa inúmeras coisas desagradáveis. Uma boa maneira de corrigir isso é tomar Gatorade. Um copo de 200ml tem 48 cal. Nem precisa ser o copo inteiro, se tomar meio copo por dia já é bom!

Lei.

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Re: Teor de Potássio nos alimentos

Mensagem  staythin em Sex Abr 13, 2012 11:52 pm

caramba! não sabia que o damasco era tanto assim! Que boom!
Eu tenho um potinho de damasco na bolsa que me socorre quando eu estou passando mal de fome..
tks pela informação Smile
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staythin

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Re: Teor de Potássio nos alimentos

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